人纔隊伍
职 位:博士;發表論文20餘篇;熟悉各種食品乾燥技術,積累了豐富的農特產品乾燥加工經驗
教育背景:博士
2022年6月博士畢業於江南大學食品學院,期間從事凍幹澱粉基調理食品品質調控研究,參與國家重點研發計畫專案“基於高效物理場均勻性控制的果蔬組合乾燥節能關鍵技術與裝備研發”。2022年9月就職於河南科技大學食品與生物工程學院,主持國家自然基金青年科學基金專案、河南省科技攻關專案及河南省自然科學基金專案各1項,發表論文20餘篇,參與獲得中國商業聯合會科技進步三等獎1項,熟悉各種食品乾燥技術,積累了豐富的農特產品乾燥加工經驗。